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pesquisa e desenvolvimento
Projeto realizado em parceria com a Puri Lúpulos, na cidade de Gonçalves - MG.
Um campo com 400 plantas que além de ser uma área comercial de cultivo, é o campo experimental da Brazuca Lúpulos onde são testadas diferentes tecnologias para o manejo do lúpulo.
TECNOLOGIA E INOVAÇÃO
Desenvolvimento de pesquisas em parceria com universidades para avaliar a adaptação de cada variedade as nossas condições tropicais, assim como testar diferentes manejos de condução, adubação, irrigação e suplementação luminosa para cada variedade
do campo ao copo
Testes feitos na Cervejaria Duas Torres com todas as variedades cultivadas, usando apenas um lúpulo (Single Hop) em cada receita, para avaliar todas as características sensoriais que ele pode entregar para a cerveja.
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